Pour tous les produits sensibles aux fluctuations des conditions de température/humidité, l’enregistrement en continu pendant le transport joue un rôle primordial.
Si les produits sont transportés en dehors de leur plage de température et/ou humidité, il y a un risque de dégradation voire même de destruction de toute la marchandise !
L’utilisation d’un enregistreur de température/humidité permet de vérifier que les produits ont bien été transportés dans les conditions spécifiées et les données peuvent être lues, analysées et archivées avec l’utilisation d’un logiciel.